Все о соде и даже больше

> Свойства

Химические свойства

Гидрокарбонат натрия (пищевая сода) – это кислая натриевая соль угольной кислоты. Молекулярная масса (по международным атомным массам 1971 г.) – 84,00.

Формула соды: NaHCO3. 

Реакция с кислотами.

Гидрокарбонат натрия реагирует с кислотами с образованием соли и угольной кислоты, которая тут же распадается на углекислый газ и воду:

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2CO3

H2CO3 → H2O + CO2. В кулинарии чаще встречается такая реакция с уксусной кислотой с образованием ацетата натрия:

NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2↑

Сода хорошо растворяется в воде. Водный раствор питьевой соды имеет слабощелочную реакцию. Шипение соды – результат выделения углекислого газа CO2 в процессе химических реакций.

Термическое разложение.

При температуре 60 °C гидрокарбонат натрия распадается на карбонат натрия, углекислый газ и воду (процесс разложения наиболее эффективен при t 200 °C): 2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2. При дальнейшем нагревании до 1000 °C (например, при тушении пожара порошковыми системами) полученный карбонат натрия распадается на углекислый газ и оксид натрия: Na2CO3 → Na2O + CO2.

  • Сода для клемм аккумулятора

    Клеммы аккумулятора тоже нуждаются в прочистке
  • Сода и бассейн

    Перед тем, как открыть новый сезон купания в надувном бассейне, его рекомендуется тщательно промыть раствором соды
  • Ванночка для рук

    Этот способ отлично подходит для смягчения сухой, обветренной и покрасневшей кожи рук
  • Чистка зубных щёток
  • Сода против веснушек и пигментных пятен
  • Сода против натоптышей и мозолей
  • Сода спасёт кожу от мороза!
  • Сода вернёт блеск мрамору!
  • Египетская ванна с содой
  • Сода и сладкие ягоды винограда